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Proteinella se présente sous la forme d'une crème protéinée aux noisettes, enrichie de précieux nutriments tels que des protéines de lactosérum, des fibres et des vitamines essentielles. Avec seulement 6,6 grammes de sucre pour 100 grammes et absolument aucun sucre ajouté. Proteinella utilise le maltitol comme édulcorant - un alcool de sucre avec beaucoup moins de calories, environ 70 % de moins que le sucre normal. Il convient de souligner que son indice glycémique est inférieur d'environ 50 % à celui du saccharose. Il ne provoque pas de fortes variations de la glycémie et constitue donc un choix approprié pour les diabétiques.
De plus, les fibres qu'elle contient ralentissent l'absorption des sucres et apportent une aide supplémentaire dans la régulation de la glycémie. Proteinella contient une quantité modérée de graisses, principalement dérivées de noisettes et de cacao, qui non seulement contribuent à des graisses saines, mais contiennent également des antioxydants et des vitamines naturels. Il convient de noter que Proteinella est fabriqué avec de l'huile de tournesol et de coco, sans utiliser d'huile de palme. L'une de ses caractéristiques les plus remarquables réside dans son goût délicieux et sa texture lisse et veloutée.
La combinaison unique de crème de noisettes et d'ingrédients riches en nutriments fait de Proteinella le choix idéal pour les personnes soucieuses de leur santé. L'utilisation d'huile de tournesol et de coco au lieu d'huile de palme témoigne de l'engagement de Proteinella en faveur de pratiques d'approvisionnement durables et responsables.
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